- Strona główna
- Instrukcja - Noże
Autoryzowany Sklep Internetowy
BYTOM Ul. Siemianowicka 98 Tel. (32) 282-92-48
NOŻE BergHOFF
Nierdzewna utwardzona stal szlachetna (nr mat. 1,140X30Cr1,3 trwałość ok. 52 HCR)
Zawodowi szefowie kuchni i kucharze domowi potrzebują tego samego: przygotowywać wyborne dania. Aby to zrobić potrzebują najlepszych składników oraz najlepszych noży. Nasze noże są produkowane z wysokiej jakości, nierdzewnej stali węglowej zapewniającej odpowiednie wyważenie, precyzję i bezpieczeństwo. Ostrza są ostrzone pojedynczo, ręcznie a ich jakość testowana. Rączki pozwalają na bezpieczny i ergonomiczny uchwyt. Dla lepszego komfortu i bezpieczeństwa przejście między ostrzem i rączką jest bezszwowe, dzięki temu nie dochodzi do zanieczyszczenia a noże są higieniczne. Staramy się projektować solidne, niezawodne noże o dożywotnim okresie użytkowania.
Asortyment noży BergHOFF(R) jest produkowany w 3 liniach: Basic, Classic i Master.
Wszystkie noże są oferowane w praktycznych kasetkach do przenośnego przechowywania lub drewnianych stojakach dla bezpiecznego trzymania pod ręką. Klasyczny i zawsze modny wzór pasuje do każdej kuchni. Oferujemy również możliwość wyboru: większość noży jest dostępnych oddzielnie i można je dobrać zależnie od potrzeb.
Pielęgnacja i użytkowanie noże ze stali szlachetnej
Mimo tego, iż stal szlachetna jest w najwyższym stopniu odporna na tworzenie się odbarwień i plam korozyjnych, to nawet najlepsze stopy mogą ucierpieć wtedy, gdy nie zostaną z nich całkowicie usunięte chemikalia i resztki spożywcze a następnie nie zostaną opłukane. Troskliwe użytkowanie przedłuży żywotność i połysk Państwa noży na czas nieokreślony. Jeśli zatem przeczytacie Państwo poniższe wskazówki i zalecenia, będziecie mogli zapobiec zniszczeniom i cieszyć się żywotnością posiadanych noży.
Mycie
Stal szlachetna powinna być bezpośrednio po użytkowaniu zamoczona. Korzystajcie Państwo ze środka przeznaczonego do moczenia stali. Przy moczeniu ważne jest, aby naczynie było ze stali szlachetnej lub z plastiku. Nigdy nie używajcie Państwo naczyń z aluminium. Aluminium uwalnia chlor, który zawarty jest w powszechnie używanych środkach czyszczących, co powoduje odbarwienia stali szlachetnej. Zwracajcie Państwo szczególną uwagę na to, aby resztki cytryny, octu, masła, lodów, sera, mleka i soli stołowej usunięte zostały bezpośrednio po użytkowaniu. Te resztki żywności mogą spowodować korozję, jeśli nie zostaną usunięte przez dłuższy czas.
Nie należy w żadnym wypadku stosować środka do wstępnego czyszczenia przeznaczonego dla srebra. W przypadku stali szlachetnej środki te powodują korozję. Upewnijcie się Państwo, czy proces moczenia przed myciem głównym nie trwa zbyt długo. Po procesie moczenia stal szlachetną należy opłukać gorącą wodą i oczyścić dobrym środkiem myjącym. Środek do mycia powinniście Państwo wybierać bardzo starannie i zwróćcie Państwo uwagę, aby nie zawierał on dodatków szorujących lub korozyjnych. Stal szlachetną należy bezpośrednio po myciu dokładnie wysuszyć. Dobrym zwyczajem jest stal czasami wypolerować, natomiast nie jest to koniecznością. Jeśli chcecie Państwo stal wypolerować, wówczas używajcie do tego łagodny środek do polerowania z dodatkiem mydła naturalnego. Po zakończeniu czyszczenia stal szlachetna winna być podana płukaniu w wodzie o temperaturze minimum 35 C. Do wody można dodać środek zmiękczający, który zneutralizuje wodę o wysokiej zawartości wapnia.
Wszystkie noże powinny być myte ręcznie przy użyciu zwyczajnych środków do zmywania (bez dodatku cytryny), a następnie powinny być wytarte ściereczką. Regularne i natychmiastowe czyszczenie noży po ich użytkowaniu za pomocą niewywabiających środków czyszczących i następne suszenie gwarantuje idealny wygląd i utrzymujące się piękno.
Noże kuchenne nie powinny być myte w maszynach do zmywania naczyń, gdyż ostrza uszkadzają się ocierając o siebie. Ponadto środki przeznaczone do maszyn zmywających są bardzo agresywne i powodują uszkodzenia powierzchni.
Linia Gourmet
- Zapewniamy Państwa, iż linia Gourmet posiada najwyższą jakość, nie posiada wad materiałowych i gwarantuje użytkowanie produktu przez długi okres od daty zakupu.
- Noże, widelce do mięs oraz ostrzałki wykonane są z nierdzewnej, chromowanej (molibden, wanad X50CrMoV15) kutej i utwardzanej stali.
- Ostrze można łatwo naostrzyć.
- Uchwyty są ergonomicznie formowane i umożliwiają bezpieczne trzymanie bez możliwości poślizgu.
- Dzięki specjalnie kutej formie (z ochroną na palce), noże zapewniają perfekcyjną równowagę i w ten sposób podnoszą poziom bezpieczeństwa.
- Każdy nóż wykonany został z jednego kawałka najlepszej stali zgodnie z tradycyjną sztuką kuźniczą.
- Każde ostrze zostało ręcznie naostrzone, zgodnie z wymogami tradycji naszej jakości.
- Masywny drewniany blok w czarnym kolorze (nie tropikalne drzewo), na nóżkach antypoślizgowych ze stalową ochroną kantów.
Wszystkie produkty firmy BergHOFF(R) zostały wyprodukowane i opatrzone specjalnym wzornictwem, po to, aby sprostać Państwa oczekiwaniom, jednakże przy niewłaściwym użytkowaniu, ich wytrzymałość zostaje w znacznym stopniu obniżona. Prosimy o przestrzeganie powyższych porad, tak abyście utrzymali Państwo wszystkie prawa i roszczenia z tytułu gwarancji.
Wszystkie noże firmy BergHOFF objęte są 2 letnią gwarancją. W przypadku wystąpienia wady Użytkownik powinien dostarczyć produkt w oryginalnym opakowaniu fabrycznym, wraz z paragonem sprzedaży.
UWAGA!!!
Istnieje duża ilość podróbek naszych firmowych garnków. Dlatego radzimy Państwu kupować garnki "BERGHOFF" w firmowych sklepach i przedstawicielstwach, bo tylko wtedy będą Państwo mieli gwarancję jakości i obsługi.